胡蘿蔔雞蛋豆腐湯

美食達人@夢幻女2012

胡蘿蔔雞蛋豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　寶寶不愛吃胡蘿蔔，但還好愛喝湯。這次我給他做了雞蛋豆腐湯，大家也一起品嘗一下吧

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔半根; 北豆腐半斤; 雞蛋2個

輔助料: 澱粉2湯勺; 雞精適量; 鹽適量; 蔥末適量; 生抽適量; 水3-4碗

胡蘿蔔雞蛋豆腐湯的做法步驟

第一步：把胡蘿蔔、豆腐切絲；

第二步：鍋中倒入許油，下入蔥末、胡蘿蔔絲，炒出金黃色的油後，直接加入水

第三步：水開後放入豆腐煮到開鍋

第四步：加入水澱粉，使湯汁變濃稠

第五步：雞蛋打散後均勻撒到鍋裏，不要急于攪動。加入鹽、生抽、雞精攪勻後關火

第六步：出鍋了，您了來一碗！

胡蘿蔔雞蛋豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明：

這裏我先放的水澱粉，後放雞蛋。這樣雞蛋液倒入後會成小碎片，樣子更好看

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：雞蛋胡蘿蔔蘿蔔豆腐

答配菜譜：雞蛋與豆腐的做法蘿蔔與豆腐的做法胡蘿蔔與雞蛋的做法蘿蔔與雞蛋的做法胡蘿蔔與豆腐的做法

相關菜譜：: 凍豆腐炒蘿蔔的做法; 胡蘿蔔炒雞蛋的做法[圖解]; 雞蛋香蔥胡蘿蔔煎餅的做法; 雞蛋抱老豆腐的做法; 雞蛋胡蘿蔔の袋煮的做法; 胡蘿蔔煎雞蛋的做法; 胡蘿蔔牛肉丸子寶寶輔食，洋蔥+ 雞蛋+檸檬的做法; 胡蘿蔔炒雞蛋的做法; 雞蛋豆腐羹的做法; 黃瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法; 胡蘿蔔燒油豆腐的做法; 胡蘿蔔土豆雞蛋餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM