時蔬雞蛋土豆餅

美食達人@冷水浮萍

時蔬雞蛋土豆餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆半個; 紅薯一小塊; 雞蛋三個; 白蘑菇一個大的; 豌豆少許; 小紅辣椒少許

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 白胡椒粉適量; 色拉油適量

時蔬雞蛋土豆餅的做法步驟

第一步：土豆和紅薯切成絲，用水泡著。

第二步：豌豆和白蘑菇用開水焯熟。

第三步：紅辣椒切薄片。

第四步：打三個雞蛋。

第五步：放少許鹽和白胡椒粉，打散均勻。

第六步：熱鍋放少許油。

第七步：倒入土豆紅薯絲翻炒。

第八步：放少許鹽、糖和白胡椒粉。

第九步：土豆紅薯絲炒金黃變軟。

第十步：倒入雞蛋液。

第十一步：表面撒上蘑菇片，豌豆和小辣椒。

第十二步：蓋蓋焖煎兩分鍾。

第十三步：雞蛋餅盛出，對半切六份食用。表面可撒蛋黃醬配合食用。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

相關菜譜：: 雞蛋土豆絲餅的做法; 雞蛋土豆餅的做法; 土豆絲雞蛋餅的做法; 鳥巢太陽蛋～雞蛋土豆絲餅的做法; 土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法; 雞蛋土豆餅的做法; 土豆蔥香雞蛋餅的做法; 芋艿土豆雞蛋沙拉的做法; 雞蛋土豆牛油果沙拉的做法; 秋葵土豆泥雞蛋卷的做法; 土豆雞蛋煎肉餅的做法[圖解]; 雞蛋土豆絲卷餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM