土豆絲雞蛋餅

美食達人@香香的小廚房

土豆絲雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 雞蛋1個

輔助料: 面粉適量

土豆絲雞蛋餅的做法步驟

第一步：土豆切絲用清水沖洗掉澱粉、加入雞蛋、適量的鹽

第二步：加入適量的水調成糊狀

第三步：熱鍋涼油燒熱、將調好的糊倒入鍋中、用鍋鏟攤平、小火煎至金黃色翻面

第四步：將另一面煎成金黃色即可

第五步：成品圖

菜譜標簽：家常菜早餐學生面食餅

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

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