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胡蘿蔔絲炒雞蛋

美食達人@RLing
胡蘿蔔絲炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  胡蘿蔔炒雞蛋,營養豐富,味道也不錯,是一道快手美味家常菜!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔一根
雞蛋兩個
輔助料
花生油適量
適量
雞精適量
蔥花適量

胡蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:准備好食材: 胡蘿蔔洗淨去皮切成絲備用,雞蛋兩個打散備用,蔥適量洗淨切成段備用。
  • 第二步:熱鍋倒入適量花生油,倒入調好的蛋液,煎至兩面金黃色。
  • 第三步:煎好的雞蛋放鍋的一邊,放入胡蘿蔔絲翻炒均勻。
  • 第四步:把雞蛋混合翻炒,放入適量鹽,蔥花炒勻。
  • 第五步:關火,撒入少許雞精即可,出鍋裝盤。
  • 第六步:成品圖。
  • 相關食材:雞蛋胡蘿蔔蘿蔔

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