蘿蔔絲雞蛋湯

美食達人@鳴翠燕

蘿蔔絲雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蘿蔔1個

輔助料: 雞蛋2個

蘿蔔絲雞蛋湯的做法步驟

第一步：蘿蔔一個、雞蛋打散。

第二步：剝皮洗淨切絲。

第三步：湯鍋放水放入蘿蔔絲加入鹽。

第四步：大火燒開轉小火煮至熟後放入雞蛋。

第五步：雞蛋熟後關火後淋入麻油。

第六步：裝盤。

蘿蔔絲雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡香蔥的可以撒上蔥花。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：雞蛋蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與雞蛋的做法

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