蘿蔔雞蛋餅。

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蘿蔔雞蛋餅。封面圖

菜式簡介
　　青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多
　　還富含人體所需營養物質，有消積祛痰、止瀉等效用
　　適用人群：心髒病、腸胃不適者

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘿蔔適量

輔助料: 雞蛋2個

調味料: 鹽適量

蘿蔔雞蛋餅。的做法步驟

第一步：蘿蔔洗淨擦成細絲。

第二步：雞蛋加少許鹽劃散。

第三步：鍋內刷一層油，然後倒入一半蛋液攤平。

第四步：當蛋液底部略凝固時，均勻鋪上蘿蔔絲。

第五步：再轉圈倒入另一半蛋液。

第六步：翻面略煎，煎至兩面金黃即可。

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜主食早餐

相關食材：雞蛋蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與雞蛋的做法

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