胡蘿蔔渣雞蛋餅
菜式簡介
胡蘿蔔能增強人體免疫力,有抗癌作用,對多種髒器有保護作用。胡蘿蔔素可以清除致人體衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。因此被譽爲“小人參”。用胡蘿蔔渣做的雞蛋餅色澤金黃口感軟糯,即便是不愛吃胡蘿蔔的人相信也會喜歡的,尤其是對那些偏食的小孩子們,做家長的不妨試試。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔140克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 面粉適量
胡蘿蔔渣雞蛋餅的做法步驟
胡蘿蔔渣雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:
最好用不粘鍋煎製。