家常菜----小白菜炖土豆

第一步：材料：小白菜、土豆。

第二步：把土豆切條。

第三步：小白菜切段。

第四步：鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈出備用。

第五步：鍋中放入豬油燒熱，放入蔥花炒香。

第六步：放入土豆條炒勻，加少許生抽。

第七步：翻炒均勻，放入雞湯（或清水），燒開。小火炖製20分鍾至土豆熟透。

第八步：放入小白菜。

第九步：翻炒均勻，加鹽、味精調味。

第十步：稍炖製1分鍾即可關火。

第十一步：出鍋盛入碗中即可。