小白菜土豆排骨湯

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小白菜土豆排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜一把; 土豆一個; 排骨湯一碗

輔助料: 鹽一小勺; 生抽一勺; 蔥適量; 香菜適量

小白菜土豆排骨湯的做法步驟

第一步：小白菜切段以後焯水過涼水擠掉水備用，土豆切條，煮好的排骨湯，蔥切碎。

第二步：起鍋燒油，一點點油足夠，爆香蔥後放土豆條。

第三步：土豆條炒透明放一勺生抽。

第四步：放入排骨湯之後放一小勺鹽。

第五步：煮開後放入小白菜。

第六步：再次煮開關火撒香菜，成品。

小白菜土豆排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

排骨湯不需要太多調味品，夠鹹就很鮮美。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：排骨白菜小白菜土豆

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