排骨青紅蘿蔔土豆湯
菜式簡介
青蘿蔔是自己種的,種得比較老,只能用來做湯,纖維太強,不能吃了,有點遺憾。今年的夏天特別熱,湯湯水水自然少不了,爲了營養均衡和多樣化,在組織材料上也要下點功夫。這次做得湯很簡單,用了我們平時很容易買到的材料,大衆材料也能做出美味的湯來。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨400克
- 青蘿蔔1條
- 紅蘿蔔1條
- 土豆4枚
- 大番茄1枚
排骨青紅蘿蔔土豆湯的做法步驟
排骨青紅蘿蔔土豆湯做法技巧/竅門/補充說明:
在炖湯時不宜放鹽,等湯炖好後再放。