初秋進補一碗湯——排骨蘿蔔湯

第一步： 排骨浸泡出血水沖洗幹淨，冷水下鍋；

第二步：懶得換鍋，我直接用的壓力鍋，將蓋子不要旋緊蓋上，大火燒開，煮3、5分鍾；

第三步：撇去浮沫，撈出沖幹淨，再放入洗淨的壓力鍋內，加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、蔥段、姜片等調料；

第四步：加入適量清水；

第五步：蓋上鍋蓋旋緊，大火燒開，聽到“嗤嗤”聲後轉小火煮20分鍾後關火

第六步：幾分鍾後等壓力鍋氣嗤完，開蓋加鹽調味，撒香菜末。