海帶蘿蔔排骨湯

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海帶蘿蔔排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨500克; 海帶適量; 白蘿蔔適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蔥少許; 姜少許; 鹽少許; 料酒2勺; 花椒少許

海帶蘿蔔排骨湯的做法步驟

第一步：排骨清洗幹淨，冷水下鍋，放入花椒，料酒焯水

第二步：大火燒開，煮10分鍾

第三步：焯水以後清洗幹淨

第四步：蔥姜切好

第五步：蘿蔔，海帶切好備用

第六步：排骨放入砂鍋，蔥姜放入

第七步：到入開水，沒過排骨

第八步：大火燒開，轉小火慢慢炖煮30分鍾

第九步：放入蘿蔔，海帶

第十步：放鹽調味，繼續炖20分鍾

第十一步：一鍋去燥營養的排骨湯就做好了

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：排骨海帶蘿蔔

答配菜譜：排骨與蘿蔔的做法蘿蔔與海帶的做法排骨與海帶的做法排骨與蘿蔔與海帶的做法

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