黃花菜土豆胡蘿蔔煲排骨湯
菜式簡介
黃花菜中含有皂角苷成分,具很不錯的催眠效果;還有較佳的健腦防衰作用,勞心多慮,經常腦力透支、精神過勞者,適合吃這道黃花菜排骨湯,一方面可以減輕疲勞,維持正常睡眠,另一方面可以協助調整健康機製,避免早衰老化加速。這款美味,不加任何多余香辛調味,只有清湯寡鹽,但是味道真可賽過秘料百味。如此烹煮只爲發揮其最大功效讓我們的身體最大可能的吸收到純淨無雜的功能性成分,從而真正達到食療的效用
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃花菜50克
- 排骨200克
- 土豆兩個
- 胡蘿蔔一個
- 小米辣三個
- 生姜適量
- 大蒜適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 食鹽適量
黃花菜土豆胡蘿蔔煲排骨湯的做法步驟
黃花菜土豆胡蘿蔔煲排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬幹的幹菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜幹菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意··