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紅蘿蔔紅棗排骨湯

美食達人@米拉Miira
紅蘿蔔紅棗排骨湯封面圖

菜式簡介
  今來一款:紅蘿蔔紅棗排骨湯,美美的營養看得見!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
排骨適量
紅蘿蔔適量
紅棗適量
適量
適量
花椒適量
輔助料
適量
適量
料酒適量

紅蘿蔔紅棗排骨湯的做法步驟

  • 第一步:排骨洗淨入冷水鍋,加料酒,姜片,花椒焯水。
  • 第二步:焯水後洗淨備用。
  • 第三步:紅蘿蔔,蔥姜改刀。
  • 第四步:紅蘿蔔和排骨一起入鍋。
  • 第五步:加入適量清水。
  • 第六步:放入紅棗,蔥和姜片。
  • 第七步:大鍋煮沸轉小火慢炖。
  • 第八步:慢炖一小時左右。
  • 第九步:排骨熟透加鹽調味。
  • 第十步:美美的排骨湯出鍋喽。
  • 第十一步:家常湯品,請您品鑒。
  • 第十二步:成品圖。
  • 紅蘿蔔紅棗排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:

    排骨冷水下鍋焯水,排骨湯色口感非常棒哦!

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