【平淡的幸福】排骨炖芸豆土豆

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【平淡的幸福】排骨炖芸豆土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨適量; 土豆適量; 芸豆適量

輔助料: 蔥姜蒜適量; 八角適量

調味料: 油適量; 生老抽適量; 鹽適量; 味精適量

【平淡的幸福】排骨炖芸豆土豆的做法步驟

第一步：所有材料洗淨。

第二步：排骨切開，排骨直接入鍋，放入生老抽，蔥姜蒜和八角翻炒。

第三步：排骨炒變色之後放入半鍋的清水大火燒開後轉小火炖四十分鍾左右。

第四步：芸豆掰一半，土豆切滾刀塊。

第五步：等排骨炖熟之後放入芸豆和土豆。

第六步：用大火炖到芸豆軟爛，最後放入蔥花和鹽，味精即可。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：排骨土豆芸豆

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