番茄土豆炖排骨（電炖鍋版）

菜式簡介
　　記憶裏，媽媽經常做給我吃的菜有很多，但是很多都與番茄有關。也許是因爲番茄營養價值高，也許是因爲它酸甜的味道，也許是因爲很多湯水加個番茄進去都會鮮美無比，令人食欲大增。番茄土豆排骨湯當然就是如此，減肥中的我，就做了媽媽經常做的這道湯水給我，給家人享用。土豆雖含澱粉，但是脂肪含量是超級低的，一塊塊吃下去非常有滿足感。