土豆蒸排骨

美食達人@水青青

土豆蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 排骨適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 黑豆豉適量

土豆蒸排骨的做法步驟

第一步：備土豆和排骨。

第二步：豆去皮，排骨斬件。

第三步：將排骨放進開水裏過開水去浮沫。

第四步：再用清水清洗待用，排骨切丁待用。

第五步：鍋裏燒油下入排骨加鹽翻炒翻炒。

第六步：再放進黑豆豉炒勻，。

第七步：再倒進排骨炒勻。

第八步：將炒好的排骨和土豆盛碗裏，放進電壓鍋裏。

第九步：調至排骨檔高壓即可。

第十步：蒸了的土豆蒸排骨。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨土豆

答配菜譜：土豆與排骨的做法

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