土豆蘿蔔炖排骨

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土豆蘿蔔炖排骨封面圖

菜式簡介
　　土豆蘿蔔炖排骨可以理解爲：土豆炖排骨中加入蘿蔔，或者是蘿蔔炖排骨中加入土豆；哈哈，有點像繞口令，但其實就是這麼簡單啦

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煨; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 紅蘿蔔2個; 排骨1·5斤; 芹菜適量

輔助料: 沙茶醬適量; 鹽適量; 雞精適量

土豆蘿蔔炖排骨的做法步驟

第一步：排骨切段，飛水（先熱水焯，完了過涼水瀝幹）待用。

第二步：土豆紅蘿蔔去皮切塊，芹菜切段待用。

第三步：高壓鍋裏放入排骨，土豆，紅蘿蔔，沙茶醬，鹽，雞精和水。

相關食材：排骨土豆蘿蔔

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