排骨炖土豆

美食達人@董小伊

排骨炖土豆封面圖

菜式簡介
　　最愛吃的家常菜，尤其是裏面的土豆吸收了排骨的湯汁軟軟糯糯好吃極了

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆2個; 排骨適量

輔助料: 油適量; 鹽少許; 雞精少許

排骨炖土豆的做法步驟

第一步：這是前一天晚上剩的一些排骨

第二步：土豆洗淨切滾刀塊

第三步：鍋中熱油放土豆

第四步：2面煎至金黃色

第五步：然後加入排骨

第六步：填適量清水末過排骨，加少許鹽和雞精中火慢炖19分

第七步：土豆軟糯就可以收汁出鍋喽

第八步：裝盤

第九步：請您品嘗

第十步：成品

第十一步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨土豆

答配菜譜：土豆與排骨的做法

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