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土豆胡蘿蔔沙拉丁

美食達人@BeiBei_Mom
土豆胡蘿蔔沙拉丁封面圖

菜式簡介
  話說年初到爸媽家拉了一車爸媽種的蔬菜,
  其中土豆估計有四五十斤,
  所有這段時間就有大量的土豆菜譜了。
  其實這個沙拉裏面,除了沙拉醬,其它都是當天從爸媽那拿回來的·
  前天起得晚,便做了這個快速早餐,等我收拾好,小朋友都已經吃了一半······

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
土豆270克
胡蘿蔔80克
青豆50克
輔助料
千島醬適量

土豆胡蘿蔔沙拉丁的做法步驟

  • 第一步:所有食材。
  • 第二步:土豆和胡蘿蔔去皮後切成丁。
  • 第三步:鍋裏燒開適量水,先把青豆放進煮至半熟後把胡蘿蔔加入煮熟,撈起瀝幹水(青豆比胡蘿蔔要煮久些)。
  • 第四步:再把土豆丁放進煮熟撈起瀝幹水。
  • 第五步:把所有食材放容器裏,加上適量千島醬拌勻便可食用。
  • 土豆胡蘿蔔沙拉丁做法技巧/竅門/補充說明:

    1、盡量切得小個一點,青豆和土豆一定要煮熟才能吃。

    相關食材:土豆胡蘿蔔蘿蔔
    養生食療:保濕

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