土豆胡蘿蔔絲餅

菜式簡介
　　煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物製作，含有谷物本身的各種營養，食用方便，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營養豐富，深受人們所喜愛。
　　煎餅多以粗糧製成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康；其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康。