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海參胡蘿蔔焖排骨

美食達人@曉芹海參_gKUNyh
海參胡蘿蔔焖排骨封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
海參適量
胡蘿蔔適量
排骨適量
輔助料
適量

海參胡蘿蔔焖排骨的做法步驟

  • 第一步:排骨,胡蘿蔔切塊洗淨,姜切片,炒鍋預熱下油,放入姜片炒香。
  • 第二步:倒入排骨炒至變色,倒入胡蘿蔔繼續翻炒,加入料酒陳醋各1勺炒勻。
  • 第三步:加入1碗清水,大火燒開,放入海參繼續煮,蓋上蓋子轉小火焖20分鍾,放鹽出鍋裝盤即可。
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