牛肉燒土豆胡蘿蔔

美食達人@董小伊

牛肉燒土豆胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 熟牛肉適量; 土豆3個; 胡蘿蔔1個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥花適量; 老抽一點; 五香粉適量

牛肉燒土豆胡蘿蔔的做法步驟

第一步：所有食材准備。

第二步：這是昨晚醬好的牛腱子肉放在冰箱裏。

第三步：蔬菜改到成小塊。

第四步：鍋中熱油加入土豆胡蘿蔔翻炒。

第五步：加適量老抽調色炒製二面有金黃色就可以加適量清水。

第六步：然後放入牛肉小火慢炖10多分鍾加適量鹽和五香粉調味。

第七步：湯汁濃稠時加入蒜末關火出鍋。

第八步：牛肉軟糯醬香，土豆裹滿了牛肉的香味也是滋味十足，配米飯最佳。

第九步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：牛肉土豆胡蘿蔔蘿蔔

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