小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》

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小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》封面圖

菜式簡介
　　早晨簡簡單單的一碗西紅柿湯，會喚醒你生活不一樣的一天……

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿1個; 雞蛋1個; 海米少許

輔助料: 鹽少許; 雞精少許; 蔥花少許

小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》的做法步驟

第一步：蔥切小段，雞蛋打撒。

第二步：西紅柿改刀，海米備用。

第三步：東西備齊，鍋裏燒水。

第四步：海米蔥花下鍋……

第五步：西紅柿下鍋……

第六步：水開三分鍾，雞蛋入鍋……

第七步：立即關火，加入雞精。

第八步：出鍋裝盤。

小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》做法技巧/竅門/補充說明：

放入雞蛋後需立即關火喲！

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：雞蛋海米西紅柿

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