芹菜葉雞蛋餅

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芹菜葉雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　喜歡芹菜的味道，更喜歡芹菜葉烙的蛋餅！今就來一款：芹菜葉雞蛋餅，家常美味，快手方便。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芹菜葉適量; 面粉適量; 玉米粉適量; 五香粉適量; 鹽適量; 雞蛋一個

輔助料: 水適量

芹菜葉雞蛋餅的做法步驟

第一步：取適量面粉和玉米粉3:1的比例。

第二步：芹菜葉洗淨，雞蛋備用。

第三步：面粉中加入適量水調製面糊，加雞蛋，五香粉，鹽，芹菜葉碎攪拌均勻，醒至十分鍾。

第四步：平底鍋入油，盛入一勺面糊均勻攤平。

第五步：煎至兩面金黃即可。

第六步：依次煎熟。

第七步：改刀裝盤。

第八步：家常美味，請您品鑒。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

芹菜葉雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

面糊稠度能上筷子即可，水慢慢加，一個方向攪拌上勁。

菜譜標簽：家常菜快手菜餅

相關食材：雞蛋芹菜芹菜葉

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