紫甘藍拌豆幹

美食達人@米拉Miira

紫甘藍拌豆幹封面圖

菜式簡介
　　午餐來一款：紫甘藍拌豆幹，爽口下飯，低脂美味，食材雖普通，營養不減分

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆幹一塊; 紫甘蘭一塊; 紅椒一個; 蔥一根

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醋適量; 生抽適量; 麻油適量

紫甘藍拌豆幹的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：紫甘藍切丁。

第三步：豆幹切丁備用。

第四步：紅椒和蔥改刀一同放入盆中，鍋中坐油燒熱淋入蔥上。

第五步：加醋，生抽，麻油攪拌均勻即可。

第六步：家常小菜，請您品鑒。

第七步：成品圖。

紫甘藍拌豆幹做法技巧/竅門/補充說明：

現吃現拌，祝您周末愉快。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：紫甘藍甘藍豆幹

答配菜譜：紫甘藍與豆幹的做法

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