孜然烤豆幹

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孜然烤豆幹封面圖

菜式簡介
　　孜然烤豆幹吃起來還不錯，豆腐表皮帶有韌性，裏面還算嫩，配著孜然嚼，越嚼越香~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以咨詢~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆幹150克

輔助料: 鹽一勺; 孜然一勺

孜然烤豆幹的做法步驟

第一步：豆幹洗幹淨晾幹，最好用白豆幹比較好吃，我買的時候沒有白豆幹了所以只好將就買了這個

第二步：切成長條，放入新奧爾良燒烤料、鹽放入冰箱製一小時

第三步：平底鍋刷上油，小火燒熱。將腌好的豆幹小火煎焦

第四步：倆面微焦即可出鍋

第五步：撒上孜然即可開吃，爲了拍照我用鉗子串起來了，自己在家吃可以不穿鉗子

第六步：我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以咨詢~

孜然烤豆幹做法技巧/竅門/補充說明：

有烤箱的可以用烤箱烤，或者用碳烤，比煎的更有嚼勁

菜譜標簽：老人家常菜朋友聚餐夏季食譜小吃宵夜

相關食材：豆幹孜然

答配菜譜：孜然與豆幹的做法

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