孜然豆幹

美食達人@米拉Miira

孜然豆幹封面圖

菜式簡介
　　多吃豆製品，有益健康！來一款：孜然豆幹！好吃的家常菜，簡單易上手，美味零失敗！

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆幹一塊; 蔥適量; 青椒一定

輔助料: 油適量; 鹽適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量

孜然豆幹的做法步驟

第一步：所需食材洗淨備用。

第二步：青椒蔥改刀備用。

第三步：豆幹切條狀。

第四步：鍋中入油八成熱倒入豆幹煎至兩面金黃。

第五步：加蔥青椒翻炒均勻。

第六步：加入辣椒粉和孜然粉一起翻炒均勻。

第七步：出鍋加鹽調味即可。

第八步：成品圖

第九步：成品圖

孜然豆幹做法技巧/竅門/補充說明：

此方法可以做孜然豆腐，軟嫩可口，也超級棒！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆幹孜然

答配菜譜：孜然與豆幹的做法

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