蒸南瓜配什錦土豆泥

美食達人@Anna_vam

蒸南瓜配什錦土豆泥封面圖

菜式簡介
　　前幾天買了個貝貝南瓜，拿回來一看。。真的好小??那就別做菜了，蒸著吃吧~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 南瓜1個; 胡蘿蔔少許; 黃瓜少許; 火腿腸1根

輔助料: 沙拉醬適量; 鹽少許

蒸南瓜配什錦土豆泥的做法步驟

第一步：土豆和南瓜收拾好之後冷水上鍋蒸20分鍾。

第二步：蒸好後，土豆拿出來用勺子碾碎，將切好的胡蘿蔔，黃瓜和火腿丁放入土豆泥中攪拌。

第三步：土豆泥中加入適量沙拉醬攪拌均勻。

第四步：南瓜擺盤，然後把土豆泥用勺子弄好造型填滿南瓜即可。

蒸南瓜配什錦土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：

土豆如果不好碾碎可以加少許溫水。

菜譜標簽：小吃

相關食材：南瓜土豆

答配菜譜：土豆與南瓜的做法

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