青椒洋蔥炒肉末

美食達人@笑笑呢

青椒洋蔥炒肉末封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥適量; 青椒適量; 豬肉適量

輔助料: 醬油適量; 蚝油適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量

青椒洋蔥炒肉末的做法步驟

第一步：洋蔥洗淨切粒。

第二步：青椒洗淨去籽切碎，我這辣椒比較辣。

第三步：豬肉剁碎。

第四步：鍋中放油，放入肉沫炒至變色。

第五步：放入一勺醬油翻炒。

第六步：放入洋蔥粒和青椒碎翻炒。

第七步：放入半勺蚝油翻炒均勻。

第八步：放入一點白糖翻炒。

第九步：炒至洋蔥斷生，放入鹽調味。

第十步：放入雞精翻炒均勻，關火。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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