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西葫蘆胡蘿蔔雞蛋餅

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
西葫蘆胡蘿蔔雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  雞蛋餅做早餐非常棒,也可以根據個人口味,在裏面添加各種食材,做法簡單,營養豐富。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔半個
西葫蘆1個
面粉20克
雞蛋2個
輔助料
少許
花生油適量
十三香粉適量
黑芝麻少許

西葫蘆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔·西葫蘆切絲。
  • 第二步:放入鹽·13香粉·雞蛋拌勻。
  • 第三步:放入面粉。
  • 第四步:加點黑芝麻,醒10分鍾。
  • 第五步:鍋內放油,用勺子放入鍋內,一個餅2勺就可以,多了餅太厚。
  • 第六步:用鏟子抹勻,中火就行,不能再大火。
  • 第七步:兩面金黃就好了。
  • 第八步:切塊裝盤。
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