西葫蘆炒雞蛋

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西葫蘆炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　西葫蘆又叫做茭瓜。它皮薄肉厚水分多，葷素搭配都非常的好吃，是深受老百姓喜愛的一種蔬菜。它富含水分，有潤澤肌膚的作用呢。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個; 西葫蘆1個; 大蔥1段

輔助料: 油少許; 鹽少許; 五香粉少許

西葫蘆炒雞蛋的做法步驟

第一步：四個雞蛋，1個西葫蘆，1段大蔥。

第二步：西葫蘆洗淨去瓤。

第三步：切段切片。

第四步：雞蛋打散，切點蔥花。

第五步：平底鍋加熱加點油開始煎雞蛋。

第六步：雞蛋煎好了放上蔥花炒香。

第七步：西葫蘆，五香粉，鹽同時下鍋翻炒均勻。

第八步：簡單清淡營養好吃的西葫蘆炒雞蛋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋西葫蘆葫蘆

答配菜譜：雞蛋與葫蘆的做法西葫蘆與雞蛋的做法

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