西葫蘆木耳炒雞蛋

美食達人@huai遠

西葫蘆木耳炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 西葫蘆適量; 木耳適量; 雞蛋適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 食用油適量; 食鹽適量; 雞精適量; 白糖適量; 生抽適量; 蚝油適量

西葫蘆木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：木耳泡發切成小塊胡蘿蔔西葫蘆切片

第二步：水燒開把木耳煮兩分鍾撈出

第三步：鍋中燒油把雞蛋倒進去炒熟盛出備用

第四步：再放點油倒入胡蘿蔔西葫蘆木耳翻炒幾下再加生抽耗油鹽雞精一點白糖翻炒均勻

第五步：最後倒入炒好的雞蛋

第六步：翻炒均勻後出鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋西葫蘆葫蘆木耳

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