滋潤甯心滴【南瓜百合甜湯】
菜式簡介
秋天到,桂花香,南瓜成熟了,南瓜的營養豐富且全面,含有較豐富的無機鹽和微量元素,對維持肌體健康具有極其重要的作用。
在貝店看到有貝貝小南瓜,果斷下單。又要變著花樣吃南瓜了。
貝貝南瓜小小個頭,蒸著吃或微波爐叮一下吃都行,非常簡單快捷。
今天我是用它搭配百合煮個甜湯。
百合是大家都很熟悉的一味藥食兩用的藥物。具有養陰潤肺止咳,清心安神的功效,除藥用外也是很好的滋補佳品,四季皆可食用。
用這兩樣做甜湯非常清甜可口,滋潤養生。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 貝貝南瓜1 個{500克左右}
- 百合1個
- 冰糖1塊
- 輔助料
- 枸杞少許
滋潤甯心滴【南瓜百合甜湯】的做法步驟
第一步:准備食材。
第二步:枸杞用水稍泡片刻。
第三步:南瓜洗淨去瓤。
第四步:削皮,再切成塊。
第五步:百合剝瓣處理。
第六步:將兩樣食材一起放入鍋裏。
第七步:再加一小塊冰糖,甜度自己掌握。
第八步:加滿冷水。大火煮沸後,轉小火煮至熟軟。
第九步:出鍋時撒些枸杞,完成~!
第十步:秋天幹燥容易上火,多喝些滋潤甜湯哦~~
答配菜譜:南瓜與百合的做法