培根雞蛋炒飯

美食達人@花魚兒

菜式簡介
　　我對兒子說：“我們已經好久沒有吃炒飯了”。話剛剛說完，兒子突然說他(ˇ?ˇ）想～吃炒飯了。作爲老媽的我，只要兒子想吃我就會給他做的。正好上次買的培根還沒有吃完，再加上家裏還有不少剩米飯，配上雞蛋、蔥花就決定來做炒飯吃。。。

第一步：食材：培根。

第二步：米飯、雞蛋、香蔥。

第三步：將培根拆開包裝取出2片切成小塊備用。

第四步：將雞蛋打在碗裏，加適量的料酒，打成蛋液。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊後盛出。

第六步：接著，利用炒雞蛋的油，下入切好的培根翻炒一下。

第七步：然後，合入剩米飯翻炒翻炒。

第八步：然後，合入炒好的雞蛋，撒上蔥花，加點鹽、加點味精調味炒勻即可。

菜譜標簽：主食炒飯

相關食材：雞蛋培根

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