黑木耳炒絲瓜

美食達人@花魚兒

黑木耳炒絲瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 絲瓜2根; 黑木耳5克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

黑木耳炒絲瓜的做法步驟

第一步：食材：絲瓜。

第二步：黑木耳（已泡發）。

第三步：將已泡發的黑木耳清洗一下撈出。

第四步：將絲瓜去皮用清水淋一下。

第五步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第六步：隨後，將黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

第八步：接著，加適量的鹽、加適量的味精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：絲瓜黑木耳木耳

答配菜譜：絲瓜與木耳的做法黑木耳與絲瓜的做法

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