蒜蓉雙色菜花

美食達人@點點媽媽

蒜蓉雙色菜花封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花適量; 白菜花適量

輔助料: 大蒜一頭

調味料: 鹽適量; 味精適量; 醬油少許

蒜蓉雙色菜花的做法步驟

第一步：西蘭花、白菜花分別撕成小朵備用。

第二步：炒鍋放水燒開，下入兩種菜花焯至變色。

第三步：炒鍋入油燒熱，放入蒜瓣炒出香味，再放入兩種菜花炒熟。

第四步：加入鹽、醬油適量調味，最後撒少許味精出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：菜花

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