泡菜花生

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泡菜花生封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 泡菜適量; 花生適量; 肥肉適量

輔助料: 鹽適量

泡菜花生的做法步驟

第一步：花生用水洗一下。

第二步：放入高壓鍋中，加花椒八角，加水，大火上汽轉小火5分鍾煮熟。

第三步：盛出備用。

第四步：豬肉切下一點肥肉使用。

第五步：泡菜用水泡一下擠幹水分。

第六步：油鍋下一點油，入肥肉煸炒至出油。

第七步：下泡菜炒。

第八步：下花生，加鹽炒勻。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜

相關食材：菜花花生泡菜

答配菜譜：花生與菜花的做法

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