土豆青椒炒肉

第一步：豬肉切成薄片。

第二步：放入料酒、澱粉，用手抓勻。

第三步：青紅椒洗淨。

第四步：土豆洗淨，去皮切成長條。

第五步：青椒切成條狀。

第六步：放入蔥、姜、蒜煸炒。

第七步：放入肉片快速煸炒，添加料酒。

第八步：放入土豆條翻炒。

第九步：倒入醬油翻炒。

第十步：放入青椒翻炒。

第十一步：放入紅椒、加鹽翻炒，出鍋前放入味精調味即可。

第十二步：盛入盤中，就可以吃了。