椒鹽香蔥花卷

美食達人@小耿媽媽

椒鹽香蔥花卷封面圖

菜式簡介
　　很家常的一個吃法，蔥的香味加上椒鹽的香味兩者相互映襯，吃口松軟，味甜又略帶點鹹，百吃不厭！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉250克

輔助料: 發酵粉3克; 香蔥50克

調味料: 白糖10克; 椒鹽少許

椒鹽香蔥花卷的做法步驟

第一步：准備的用料。

第二步：面粉加白糖，發酵粉和成面團發好待用。

第三步：香蔥洗淨瀝幹，切碎。

第四步：發好的面團擀成面皮。

第五步：香蔥撒在上面，再撒一層椒鹽。

第六步：面皮卷好，切成大小差不多的段。

第七步：兩段重合在一起，用筷子在中間壓一下，抓住兩端拉開在下花卷的下面接好。

第八步：再醒發20分鍾。

第九步：上籠蒸熟就可以。

菜譜標簽：家常菜兒童主食快餐早餐

相關食材：香蔥鹽蔥椒鹽

答配菜譜：香蔥與椒鹽的做法

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