返回

茴香雞蛋軟餅

美食達人@美女天天
茴香雞蛋軟餅封面圖

菜式簡介
  吃遍了千層不變的蔥花餅,換個不一樣口味的茴香苗餅嘗嘗鮮,在我的印象中茴香苗一般就是包餃子,包子做餡的,今早做餅家裏沒蔥了,換成了茴香,感覺味道真的很不錯,也許不喜歡蔥花餅的這是個不錯的選擇。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
茴香苗100克
面粉100克
雞蛋2個
輔助料
100克
少許

茴香雞蛋軟餅的做法步驟

  • 第一步:食材備好。
  • 第二步:處理好的茴香苗切成小段。
  • 第三步:雞蛋加少許鹽攪勻。
  • 第四步:加入適量水攪勻。
  • 第五步:分次加入面粉攪勻。
  • 第六步:攪成稠稀均勻無顆粒的面糊。
  • 第七步:把切好的茴香苗倒入面糊裏拌勻。
  • 第八步:平底鍋倒入適量油燒熱倒入面糊攤勻。
  • 第九步:加蓋用小火焖2分鍾。
  • 第十步:翻面再用同樣的方法焖2分鍾,餅子就熟啦。
  • 第十一步:做好的餅 用刀切開就可以吃了。
  • 第十二步:做好的軟軟的。
  • 相關食材:雞蛋茴香

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM