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麻香菜花

美食達人@米拉Miira
麻香菜花封面圖

菜式簡介
  菜花,深受大家喜愛,營養豐富。平時大多用來炒,今來一款:麻香菜花,爽口拌菜,方便快捷,一大盤瞬間秒殺

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
菜花適量
適量
花椒適量
八角適量
幹紅椒適量
輔助料
適量
適量
適量
生抽適量
麻油適量

麻香菜花的做法步驟

  • 第一步:所需食材准備就緒。
  • 第二步:菜花入開水鍋焯水撈出,焯水時間不宜太久,影響口感。
  • 第三步:蔥改刀備用。
  • 第四步:放入蔥末,幹紅椒段。
  • 第五步:鍋中入油燒熱放入八角花椒炸香,淋入菜花上。
  • 第六步:加鹽,醋,生抽,麻油拌勻即可。
  • 第七步:家常小菜,請您品鑒。
  • 第八步:成品圖。
  • 第九步:成品圖。
  • 麻香菜花做法技巧/竅門/補充說明:

    焯菜花時間一定掌握好哦!時間久了菜花就不脆啦!祝您愉快。

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