簡單美味西紅柿炒雞蛋

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簡單美味西紅柿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿2顆; 雞蛋3個

輔助料: 蔥花適量

簡單美味西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：西紅柿洗淨切十字，加入熱水浸泡，以便去皮。

第二步：雞蛋三個。

第三步：打散備用。

第四步：蔥花備用，用小蔥綠葉更完美。

第五步：鍋子燒熱，油多些，倒入蛋液。

第六步：兩邊煎黃。

第七步：倒入西紅柿塊。

第八步：將蛋餅放在西紅柿上，加少許水煮10分鍾。

第九步：加入鹽蔥花調味。

第十步：裝盤食用。

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相關食材：雞蛋西紅柿

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