下午茶點心之一雞蛋黑芝麻餅幹

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下午茶點心之一雞蛋黑芝麻餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 低粉70克; 白芝麻20克; 玉米油40克; 黑芝麻10克

輔助料: 雞蛋2克; 糖粉30克

下午茶點心之一雞蛋黑芝麻餅幹的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：雞蛋打入盆裏加入糖粉，用筷子攪拌均勻待用

第三步：加入玉米油。

第四步：加入白芝麻和黑芝麻

第五步：低粉過篩至蛋黃糊裏，攪拌均勻。

第六步：倒入漏壺裏。

第七步：依次倒入模具中，至八分滿。入烤箱，上下火100度烘烤15分鍾即可。表面金黃即可。

第八步：成品圖。

下午茶點心之一雞蛋黑芝麻餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

每家烤箱品牌，大小不一樣，時間與溫度可另作調整。

菜譜標簽：下午茶烘焙零食

相關食材：雞蛋芝麻黑芝麻

答配菜譜：芝麻與雞蛋的做法黑芝麻與雞蛋的做法

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