五花肉煸炒荷蘭豆

美食達人@逝去的愛情

菜式簡介
　　今年又是豐收的季節，上個月荷蘭豆賣12·8元一斤，菜農種植荷蘭豆發財了·
　　最近荷蘭豆價格低了不少，5·8元一斤，索性買了1斤，冬季吃荷蘭豆，營養豐富。
　　今天來分享一道簡單操作的減肥菜。
　　記錄2018·12·20晚餐

第一步：荷蘭豆去蒂洗幹淨，瀝幹水分備用。

第二步：五花肉切丁，用玉米澱粉，鹽，生抽料酒，腌製一會備用，紅椒切絲，蔥花切小段備用。

第三步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和紅椒。

第四步：大火燒開倒入荷蘭豆，繼續煸炒五分鍾。

第五步：調入少許鹽，生抽，胡椒粉調入少許開水煸炒片刻出鍋。

第六步：成品圖，昨天的晚餐。

第七步：成品圖色香味俱全，好吃極了。

第八步：成品圖。

第九步：下飯菜，成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉荷蘭豆

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