吐司酸奶三角

美食達人@雙手暖心

菜式簡介
　　2019年第一篇菜譜。這是昨天新年第一天寶貝教我做的，他分的步驟，很詳細，很認真，出鍋後味道也非常棒。

第一步：兩片吐司放整齊，切成小三角狀。

第二步：用勺子挖出濃稠酸奶，塗在其中四片小三角上，雞蛋打開備用。

第三步：蓋上四個小三角在塗了酸奶的吐司面上。

第四步：雞蛋用筷子攪打開。

第五步：輕輕放入裹了酸奶的三角，幾個面都沾滿蛋液。

第六步：一定要輕，因爲裹了蛋液的吐司很柔軟，每一面都要沾上。

第七步：不粘鍋放入少許油，開小火。

第八步：放入三角，小火煎到兩面微黃。

第九步：成品，真的是柔軟香甜，酸奶又正好中和了油煎的口感，超級好吃。

吐司酸奶三角做法技巧/竅門/補充說明：

酸奶用濃稠的好操作。你要是口重，可以在攪打蛋液時加少許鹽，然後再裹。一定小小火

菜譜標簽：主食早餐

相關食材：酸奶吐司

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