棉花糖冰淇淋
菜式簡介
圓圓的一個個小球，真是團團圓圓，好贊。
別以爲冰淇淋製作起來很複雜，我教你一個超簡單的做法，只要兩種食材就能搞定，你還別不信，味道和口感與淡奶油做的還真就沒有什麼區別，一起來了解一下吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 棉花糖50克
- 輔助料
- 牛奶135克
棉花糖冰淇淋的做法步驟
第一步：准備好所需要的食材。
第二步：牛奶倒入小鍋中加熱，並放入棉花糖。
第三步：不斷的攪拌，一來加速棉花糖的融化，二來防止棉花糖粘到鍋底。
第四步：一直加熱到棉花糖完全融化，關火等著慢慢變涼。
第五步：倒入合適的容器中，放入冰箱冷凍4小時以上，取出就可以品嘗了。
棉花糖冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明：
1·棉花糖放入牛奶中要不斷攪拌，防止棉花糖粘在鍋底糊了。
2·入冰箱冷凍後1小時取出來攪拌均勻再冷凍，效果會更好，冰淇淋會更蓬松。
相關食材：棉花糖