開洋夜開花羹

美食達人@花魚兒

開洋夜開花羹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 夜開花1根; 開洋30克

輔助料: 水澱粉適量; 鹽適量; 味精適量

開洋夜開花羹的做法步驟

第一步：食材：夜開花。

第二步：開洋。

第三步：水澱粉。

第四步：將開洋用溫水泡一下，待用。

第五步：將夜開花去皮清洗一下。

第六步：放在案板上切成片。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。

第八步：接著，倒入清水煮開。

第九步：然後，合入開洋攪動一下煮開，煮至夜開花斷生變軟。

第十步：最後，加點鹽、雞精調味。

第十一步：倒入水澱粉勾芡，即可。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：夜開花

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