雪菜土豆炒夜開花

美食達人@花魚兒

雪菜土豆炒夜開花封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 夜開花一根; 土豆一個; 雪菜125克

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

雪菜土豆炒夜開花的做法步驟

第一步：材料：夜開花（瓠子）

第二步：土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）

第三步：將夜開花去皮、清洗一下。

第四步：放在案板上切成片，待用。

第五步：將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。

第六步：將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切成片的土豆和夜開花翻炒翻炒。

第八步：接著，加入一些清水煮開，煮至夜開花和土豆斷生熟軟。

第九步：然後，合入切碎的雪菜翻炒一下。

第十步：最後，加少許鹽。

第十一步：加少許雞精。

第十二步：調味炒勻，即成。

第十三步：盛出，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：夜開花土豆雪菜

答配菜譜：雪菜與土豆的做法夜開花與雪菜的做法

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