雪菜炖土豆

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雪菜炖土豆封面圖

菜式簡介
　　【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的軟爛才好吃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 腌製雪菜300克

輔助料: 油1湯匙; 蔥適量; 鹽3克

雪菜炖土豆的做法步驟

第一步：主輔料：土豆雪菜

第二步：把雪菜浸泡洗淨，攥幹水分後切碎

第三步：土豆去皮切塊

第四步：電壓力鍋放入雪菜、蔥花，加適量水燒開

第五步：放入土豆，加鹽調味，炖製10分鍾。

第六步：電壓力鍋泄壓後，即可出鍋裝盤。

雪菜炖土豆做法技巧/竅門/補充說明：

也可以用普通鍋炖製，要用小火。防止糊底。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜農家菜

相關食材：土豆雪菜

答配菜譜：雪菜與土豆的做法

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